En una máquina con PLESK instalado, puede ser necesario acceder desde lína de comandos a la mysql con usuario administrador, y puede que no sepas cual es la contraseña.
Si esto pasa sigue siendo posible acceder como admin a esa base de datos, haciendo lo siguiente:
# mysql -uadmin -p`cat /etc/psa/.psa.shadow`
Ojo, que las comillas que rodean el «cat» no son las simples normales, hay que copiarlas tal cual están en este post.